Il metodo ancestrale è la più antica tecnica di spumantizzazione: una sola fermentazione iniziata in vasca che si conclude in bottiglia, intrappolando l’anidride carbonica naturale. Oggi questa categoria, spesso declinata…
Non tutti i vini profumano allo stesso modo, e no, non è solo questione di cantina o di fantasia del degustatore. Una parte importante del risultato parte dal vitigno, cioè…
Quello del Trentino Alto Adige è un territorio complesso dove tradizioni diverse si incontrano per dare vita a un complesso sistema culturale ricco di contraddizioni e punti di unione: visitando…
Hai sentito parlare della dieta BARF e vorresti saperne di più? Scopri tutto su questo regime alimentare per decidere se…
Vedere un cane avere una crisi epilettica è una delle esperienze che più spaventano un proprietario. Il corpo si irrigidisce,…
La pet therapy, è un approccio terapeutico che utilizza l'interazione tra esseri umani e animali per migliorare la salute fisica,…
Negli ultimi anni, la richiesta di “vini senza solfiti” è cresciuta notevolmente,…
D’estate si sa, bere alcolici non è consigliato, ma rinunciare a un…
Panettoni, pandori, torroni, lasagne, tortellini…c’è qualcosa di meglio del pranzo di Natale?…
Il cioccolato: quel piccolo piacere capace di allietare anche le giornate più…
I rimedi naturali per le allergie stagionali sono di vario tipo, ma…
La caduta dei capelli nel cambio di stagione è un evento con…
Finalmente stanno arrivando le feste, le mille leccornie, il pranzo di Natale:…
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