{"id":5584,"date":"2023-11-29T17:00:00","date_gmt":"2023-11-29T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/risposta24.it\/?p=5584"},"modified":"2023-11-27T11:18:30","modified_gmt":"2023-11-27T10:18:30","slug":"temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/","title":{"rendered":"Temperatura del vino: qual \u00e8 quella corretta per conservarlo e servirlo"},"content":{"rendered":"\n

Il vino<\/strong> \u00e8 uno dei migliori prodotti del nostro territorio; dunque, \u00e8 bene sapere come conservarlo<\/strong> e servirlo <\/strong>al meglio, in modo tale che non si rovini.<\/p>\n\n\n\n

Attenzione alla cantina<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Per un\u2019ottima conservazione la cantina <\/strong>deve avere tutta una serie di caratteristiche: deve essere fresca e umida<\/strong> e soprattutto buia<\/strong>, in quanto \u00e8 importante che i raggi UV passino il meno possibile attraverso la bottiglia.<\/p>\n\n\n\n

\"Immagine
Fonte: Freepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Il posto dove si conserver\u00e0 il vino deve essere anche inodore<\/strong> e privo di vibrazioni<\/strong>; dunque, \u00e8 importante scegliere un luogo apposito come una cantina vera e propria, la dispensa o un frigo studiato appositamente.<\/p>\n\n\n\n

Ti vedo gi\u00e0 che stai mettendo la bottiglia nel frigo! Questo \u00e8 un errore da non fare in quanto il frigo domestico \u00e8 troppo freddo e potrebbe rovinare il vino.<\/p>\n\n\n\n

Conservazione e servizio del vino rosso<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La conservazione del vino rosso deve avvenire tra i 12\u00b0 e i 16\u00b0 C, se il vino \u00e8 particolarmente giovane pu\u00f2 essere conservato a temperature pi\u00f9 basse, ma mai sotto gli 11\u00b0 e sopra i 18\u00b0.\u00a0 La temperatura di servizio, invece, \u00e8 tra i 14\u00b0 e i 16\u00b0 C per i vini rossi leggeri e tra i 18\u00b0 e i 20\u00b0 C per quelli pi\u00f9 corposi<\/p>\n\n\n\n

Conservazione e servizio del vino bianco e ros\u00e9<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Un vino bianco fermo pu\u00f2 essere conservato tra gli 8\u00b0 e i 12\u00b0C, mentre la conservazione per le bollicine non deve superare i 10\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n

La conservazione ideale del vino ros\u00e9 \u00e8 tra i 10\u00b0C e i 12\u00b0C. La temperatura di servizio \u00e8 molto simile e si aggira tra gli 8\u00b0C e i 10\u00b0C per un bianco o un ros\u00e9 leggero, mentre tra i 10\u00b0C e i 12\u00b0C per un bianco o rosato pi\u00f9 corposo.<\/p>\n\n\n\n

Se invece si \u00e8 scelto uno spumante frizzante, allora lo si dovr\u00e0 servire tra i 6\u00b0C e gli 8\u00b0C, mentre il servizio avviene tra gli 8\u00b0C e i 12\u00b0C per uno spumante metodo classico o uno Champagne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il vino \u00e8 uno dei migliori prodotti del nostro territorio; dunque, \u00e8 bene sapere come conservarlo e servirlo al meglio, in modo tale che non si rovini. Attenzione alla cantina Per un\u2019ottima conservazione la cantina deve avere tutta una serie di caratteristiche: deve essere fresca e umida e soprattutto buia, in quanto \u00e8 importante che […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5585,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[52,53,54],"class_list":{"0":"post-5584","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-vino","8":"tag-conservazione-vino","9":"tag-servizio-vino","10":"tag-temperatura-vino"},"yoast_head":"\nLa temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Risposta24\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-11-29T16:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-11-27T10:18:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/wine-cellar-with-old-wine-barrels-arrangement_23-2149428782.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1060\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"706\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/febd50ae8a79c091a40ce19703adff9b\"},\"headline\":\"Temperatura del vino: qual \u00e8 quella corretta per conservarlo e servirlo\",\"datePublished\":\"2023-11-29T16:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-27T10:18:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\"},\"wordCount\":314,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#organization\"},\"keywords\":[\"conservazione vino\",\"servizio vino\",\"temperatura vino\"],\"articleSection\":[\"Vino\"],\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\",\"url\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\",\"name\":\"La temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-11-29T16:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-11-27T10:18:30+00:00\",\"description\":\"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/risposta24.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Temperatura del vino: qual \u00e8 quella corretta per conservarlo e servirlo\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/risposta24.it\/\",\"name\":\"Risposta24\",\"description\":\"Il blog su vino, cani e salute a 360\u00b0\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/risposta24.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#organization\",\"name\":\"Risposta24\",\"url\":\"https:\/\/risposta24.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo_transparent.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo_transparent.png\",\"width\":1200,\"height\":1200,\"caption\":\"Risposta24\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/febd50ae8a79c091a40ce19703adff9b\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1777c07995b7ac436c16ec6dc613aae28cd2b308375439952f1af0de424313ea?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1777c07995b7ac436c16ec6dc613aae28cd2b308375439952f1af0de424313ea?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/risposta24.it\"],\"url\":\"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/author\/admin\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo","description":"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"La temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo","og_description":"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.","og_url":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/","og_site_name":"Risposta24","article_published_time":"2023-11-29T16:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-11-27T10:18:30+00:00","og_image":[{"width":1060,"height":706,"url":"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/wine-cellar-with-old-wine-barrels-arrangement_23-2149428782.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Scritto da":"admin","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/febd50ae8a79c091a40ce19703adff9b"},"headline":"Temperatura del vino: qual \u00e8 quella corretta per conservarlo e servirlo","datePublished":"2023-11-29T16:00:00+00:00","dateModified":"2023-11-27T10:18:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/"},"wordCount":314,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/#organization"},"keywords":["conservazione vino","servizio vino","temperatura vino"],"articleSection":["Vino"],"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/","url":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/","name":"La temperatura del vino perfetta per conservarlo e servirlo","isPartOf":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/#website"},"datePublished":"2023-11-29T16:00:00+00:00","dateModified":"2023-11-27T10:18:30+00:00","description":"Ogni volta che compri un vino ti chiedi dove dovresti conservarlo e come dovresti servirlo. In questo articolo ti sveliamo la temperatura per il vino.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/2023\/11\/29\/temperatura-del-vino-qual-e-quella-corretta-per-conservarlo-e-servirlo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/risposta24.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Temperatura del vino: qual \u00e8 quella corretta per conservarlo e servirlo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#website","url":"https:\/\/risposta24.it\/","name":"Risposta24","description":"Il blog su vino, cani e salute a 360\u00b0","publisher":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/risposta24.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#organization","name":"Risposta24","url":"https:\/\/risposta24.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo_transparent.png","contentUrl":"https:\/\/risposta24.it\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/logo_transparent.png","width":1200,"height":1200,"caption":"Risposta24"},"image":{"@id":"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/febd50ae8a79c091a40ce19703adff9b","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/risposta24.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1777c07995b7ac436c16ec6dc613aae28cd2b308375439952f1af0de424313ea?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/1777c07995b7ac436c16ec6dc613aae28cd2b308375439952f1af0de424313ea?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"},"sameAs":["http:\/\/risposta24.it"],"url":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/author\/admin\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5584"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5587,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5584\/revisions\/5587"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/risposta24.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}